Nos univers produits
Nos marques exclusives
De la douceur au quotidien.
L’apéro comme à la maison.
Le boost sain des actifs.
Du salé malin à prix doux.
Le snack brut qui va droit au goût !.
Une eau minérale naturelle
Catalogues saisonniers
Une histoire familiale depuis 1948
Trois générations, une même exigence : bien faire, transmettre et innover sans jamais renoncer aux valeurs.
Une histoire de produits, de confiance et de passion
Depuis plus de trois générations, Gourmalliance accompagne les professionnels dans la sélection et la distribution de produits d’épicerie et de snacking innovants, gourmands et responsables.
Entreprise familiale française et 100% indépendante, nous combinons exigence produit, maîtrise logistique et sens du service pour répondre aux besoins concrets de nos clients. De la recherche à la création de nouvelles tendances et à la préparation rigoureuse des commandes, chaque étape est pensée pour garantir qualité, traçabilité et fiabilité. Notre objectif : proposer des solutions différenciantes, économiquement accessibles et adaptées aux réalités du terrain, tout en construisant des relations durables fondées sur la transparence et la confiance.
Notre parcours
Plus de 75 ans au service de la qualité
1948 Commencer
Jean Nichanian fonde les établissements PAR pour fournir des desserts de qualité aux écoles de la région parisienne.
1972 Développer
Richard Nichanian développe l'activité à l'échelle nationale et élargit l'offre à la restauration collective.
1983 Structurer
Création de La Triade, aujourd’hui devenue Gourmalliance, pour structurer cette ambition.
2008 Innover
Jean-Philippe rejoint l'entreprise familiale et impulse innovation, nouveaux formats et nouvelles marques.
Nos valeurs
Cinq principes qui guident notre relation avec nos clients et partenaires professionnels.
Curiosité
Recherche continue des tendances, produits et services de demain.
Transparence
Confiance totale avec nos clients, équipes et partenaires industriels.
Flexibilité
Adaptation aux besoins spécifiques de chaque client et partenaire.
Constance
Rigueur opérationnelle et cohérence qualité pour garantir la fiabilité.
Humilité
Écoute active et co-construction avec clients et partenaires.
Certification IFS Logistics
- Maîtrise complète de la chaîne logistique
- Fiabilité et confiance pour nos clients et partenaires
- Garantie de qualité et de sécurité à chaque étape
Nos engagements qualité
Six piliers fondamentaux qui guident notre action quotidienne
Sécurité et qualité des produits
Standards les plus élevés pour garantir la sécurité alimentaire.
Traçabilité complète
Suivi rigoureux de chaque produit tout au long de la chaîne.
Sélection rigoureuse des fournisseurs
Partenariats de confiance avec des fournisseurs de qualité.
Satisfaction client
À l'écoute de nos clients pour une amélioration continue.
Sécurité et épanouissement des équipes
Un environnement de travail sûr et valorisant pour nos collaborateurs.
Respect de l'environnement
Démarche responsable pour un impact environnemental maîtrisé.
Notre démarche RSE
Entreprise familiale depuis trois générations, Gourmalliance place son impact environnemental et sociétal au cœur de ses préoccupations.
Certification EcoVadis
Nous sommes certifiés ECOVADIS, une reconnaissance internationale de nos pratiques RSE
Bilan carbone
Évaluation de notre empreinte carbone pour identifier et réduire nos impacts environnementaux
Entreprise française, ancrée et engagée
Entreprise familiale fondée en 1948, Gourmalliance est fièrement implantée en France, où se situent sa direction, sa plateforme logistique et ses équipes. Cet ancrage local nous permet d’assurer proximité, réactivité et exigence opérationnelle. Nous privilégions des partenariats durables avec des fabricants et acteurs du territoire, contribuant ainsi à faire vivre un écosystème français engagé, responsable et tourné vers la qualité.
La qualité, sans compromis
Des contrôles rigoureux, des certifications reconnues et une traçabilité complète pour sécuriser chaque commande.
Environnement
- Réduction des émissions de CO₂
- Optimisation logistique et transport
- Gestion responsable des déchets
- Économies d'énergie
Social & Droits humains
- Conditions de travail optimales
- Formation et développement des compétences
- Égalité et diversité
- Santé et sécurité au travail
Éthique
- Transparence et intégrité
- Pratiques commerciales équitables
- Lutte contre la corruption
- Respect des réglementations
Achats responsables
- Sélection de fournisseurs responsables
- Produits durables et éthiques
- Circuits courts privilégiés
- Traçabilité des approvisionnements
Nos actions en détail
Engagements, actions concrètes et objectifs mesurables
Nos engagements
- Réduction de l'empreinte carbone sur l'ensemble de nos activités
- Optimisation des tournées de livraison pour limiter les kilomètres parcourus
- Transition progressive vers des véhicules moins polluants
Actions mises en place
- Mise en place d'un système de tri sélectif dans nos entrepôts
- Partenariat avec des fournisseurs certifiés environnementalement
- Réduction des emballages et utilisation de matériaux recyclables
Objectifs mesurables
- –20% d'émissions de CO₂ d'ici 2030
- 100% d'emballages recyclables d'ici 2028
- 50% de la flotte en véhicules électriques ou hybrides d'ici 2030
Nos engagements
- Garantir un environnement de travail sûr et épanouissant pour tous nos collaborateurs
- Favoriser l'égalité des chances et la diversité au sein de nos équipes
- Accompagner le développement des compétences
Actions mises en place
- Formation continue pour tous les collaborateurs
- Politique de prévention des risques professionnels
- Programme d'intégration et de mentorat pour les nouveaux arrivants
Objectifs mesurables
- 20 heures de formation minimum par an et par collaborateur
- Parité hommes-femmes dans les postes de direction d'ici 2027
- Zéro accident du travail grave
Nos engagements
- Maintenir les plus hauts standards d'intégrité dans toutes nos relations
- Assurer la transparence de nos pratiques commerciales
- Respecter scrupuleusement les réglementations en vigueur
Actions mises en place
- Charte éthique diffusée à tous les collaborateurs et partenaires
- Procédures de contrôle interne renforcées
- Canal de signalement confidentiel pour les manquements éthiques
Objectifs mesurables
- 100% des fournisseurs signataires de notre charte éthique
- Audits éthiques annuels pour tous les partenaires stratégiques
- Certification ISO 37001 (anti-corruption) d'ici 2026
Nos engagements
- Privilégier les fournisseurs engagés dans des démarches RSE
- Favoriser les circuits courts et les productions locales
- Garantir une traçabilité complète de nos approvisionnements
Actions mises en place
- Évaluation RSE de tous nos fournisseurs principaux
- Partenariats avec des producteurs locaux et régionaux
- Soutien aux filières d'agriculture raisonnée et biologique
Objectifs mesurables
- 80% des achats auprès de fournisseurs certifiés RSE d'ici 2029
- 30% de produits locaux (< 200 km) d'ici 2027
- 100% de traçabilité sur nos produits stratégiques
Une responsabilité à long terme, transmise de génération en génération
Depuis 1948, notre famille porte les mêmes valeurs : exigence, qualité et responsabilité. Aujourd'hui comme demain, nous restons engagés à faire mieux, à innover et à respecter nos engagements envers nos clients, nos collaborateurs et notre planète.
Notre démarche RSE n'est pas une simple ambition, c'est un engagement quotidien d'amélioration continue, guidé par la conviction qu'une entreprise familiale se doit d'être exemplaire pour les générations futures.