Spécialiste de l’épicerie et du snacking pour le Foodservice depuis 1983.

GOURMALLIANCE, sélectionne, développe et distribue des produits alimentaires gourmands, naturels, sains et innovants, sans perdre l’objectif de proposer une vraie alternative de consommation responsable et économiquement accessible à tous.

A travers ses propres marques ainsi que ses exclusivités sur de nombreux produits, notre entreprise familiale et indépendante, propose des gammes :

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épicerie & snacking sucré

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sachets & box précomposés

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épicerie & snacking salé

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boissons

Pour les métiers du foodservice
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restauration collective

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distribution automatique

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chr & catering

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réseaux spécialisés

about bg

L’alliance d’une gamme complète, originale et accessible pour valoriser votre offre

Plus de 600 références

De l’innovation en continu

Une sélection accrue issue de l’alliance avec nos fabricants partenaires

Un cahier des charges rigoureux pour nos développement produits

Des produits Bio & Labélisés
BIO – AOP – AOC – IGP – HVE

L’Alliance originalité / qualité / prix

pour une offre alternative accessibles à toutes et à tous
créatrice de valeur pour vous

« L’alliance entre flexibilité & réactivité » des services particuliers pour vous accompagner dans votre développement

Livraison rapide 24h à 72h

(Partout en France métropolitaine)

Franco à 190€

Frais de port réduits si le franco n’est pas atteint

Sourcing & Personnalisation

On vous accompagne en répondant à vos besoins spécifiques

Recherche de produits – Personnalisation – adaptation des emballages et formats

Un espace pro dédié

Pour vos conditions et supports personnalisés

Une Boutique Pro en ligne

Pour vous permettre de commander nos produits en toute indépendance

about bg
about bg

Au coeur de l’alliance avec nos clients & fabricants, une éthique responsable & humaine au service de vos enjeux sociétaux

Les valeurs d’une entreprise familiale, indépendante et à taille humaine

Ecoute, Transparence, Constance, Flexibilité, Solidarité

Un sourcing responsable

privilégiant une alliance avec des PME indépendantes pour la fabrication de nos bons produits

Une écoute et une veille, attentive et permanente

permettant de faire évoluer continuellement l’offre produits et services

Une transparence totale, pour nos clients & nos partenaires

provenance, traçabilité, composition et conditions de distribution de nos produits

Un engagement pour l’environnement & une responsabilité sociétale

Tri sélectif et recyclage de nos déchets – écoconduite - utilisation d’énergie propre engagement associatif - parité femme/hommes - pérennité et fidélité de nos équipes

Marques exclusives & partenaires

Une histoire familiale depuis 3 générations.

Tout a commencé en 1948 quand Jean NICHANIAN décida de créer les établissements PAR avec pour objectif de fournir aux écoles de la région parisienne une gamme de bons desserts.

Son fils, Richard le rejoignit en 1972 avec l’ambition de développer le travail de son père partout en France. Tout en continuant de proposer ses bons produits, Richard ne cessa de développer de nouvelles gammes à destination de tous les secteurs de la restauration collective (santé, pénitentiaire, militaire, scolaire…).

Richard créa en 1983 la société LA TRIADE, aujourd’hui devenue GOURMALLIANCE pour réaliser cette ambition.

C’est en 2008 que Jean-Philippe, petit-fils de Jean et fils deres) Richard rejoignit l’aventure familiale avec la conviction que les bons produits distribués auparavant par son père et son grand père pouvaient plaire au plus grand nombre. Alliant innovation et respect des valeurs transmises, Jean-Philippe perpétue la tradition familiale en ne cessant de proposer sur de nouveaux marchés, des nouveaux produits, des formats alternatifs et de nouvelles marques qui valorisent cette histoire et le savoir-faire des fabricants partenaires de GOURMALLIANCE.

L’équipe

Une équipe de 31 collaborateurs à votre écoute et à votre service

SERVICE COMMERCIAL

A votre écoute
du lundi au vendredi de 08h30 à 17h00
Sans interruption

SERVICE LOGISTIQUE

Qui expédient vos commandes
du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30

COMPTABILITE & DIRECTION

A votre écoute
du lundi au vendredi de 08h30 à 16h30
Sans interruption

  • 1 assistante grands comptes et marchés publics
  • 14 conseillers commerciaux
  • 3 assistantes commerciales
  • 1 responsable des approvisionnements
  • 1 responsable de dépôt
  • 9 préparateurs de commandes
  • 1 Directeur d’exploitation
  • 1 comptable

Nos engagements

Certifications & qualité

  • Les sites de fabrication de nos produits sont soumis aux normes suivantes : H.A.C.C.P, IFS (pour certains), BRC (pour les produits fabriqués en UE), ISO (9001 à 14001 pour certains).
  • Agrément ECOCERT – Notre méthode de préparation et de suivi des produits issus de l’agriculture Biologique a été certifiée
  • DDPP - Obtention de l’agrément communautaire depuis juillet 2012 avec la certification de suivi de nos procédures d’hygiène et de traçabilité – FR 95 252 285 CE
  • Nos produits sont garantis sans O.G.M, sans huile de palme non RSPO. Nous mettons à votre disposition pour chacun d’eux, une fiche technique indiquant précisément la composition, faisant état des allergènes et des valeurs énergétiques.
  • Chaque produit que nous livrons est tracé par son numéro de lot et sa DDM. De cette manière nous sommes à même grâce à notre système informatique de cibler la provenance et la destination de chaque lot.

Structure & outils

1 plateforme logistique de 2500m2

Située à 20minute au nord de Paris,
3 quais de chargement
1000 emplacements de picking,
1300 emplacements palettes en réserve.

Capacités de réception

300 palettes soit 150 tonnes par jour.

Capacités d’expédition

300 palettes soit 150 tonnes par jour.

1 atelier de conditionnement

muni d’une ligne d’ensachage à haute cadence

(Ayant une productivité allant jusqu’à 20 000 sachets jour)

Nos marques exclusives

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Tout l’univers de la gourmandise : Gâteaux, chocolats, & confiseries

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Tout l’univers du Snacking Sain & Naturel : Mélanges de graines, de fruits secs, barres de céréales, mixés & salades de fruits

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Tout l’univers des box et sachets Repas pré-composés

Nos catalogues